La lutte contre les Maladies Non Transmissibles (MNT) a franchi une étape décisive. Pour son premier grand rendez-vous de l’année, la coordination nationale du REMAPSEN a réuni, experts et journalistes autour d’une problématique de santé publique majeure : l’étiquetage nutritionnel.
En partenariat avec les experts de RADA, ce panel de haut niveau a mis en lumière l’urgence d’une meilleure information du consommateur pour freiner l’expansion du diabète, de l’hypertension et des maladies cardiovasculaires. Au cœur des échanges, un constat alarmant : la majorité des produits transformés consommés au Cameroun manquent de lisibilité nutritionnelle.
Pour les experts de RADA, l’étiquetage n’est pas qu’une contrainte technique, c’est un outil de prévention. « Savoir lire une étiquette, c’est choisir sa santé. Trop de sel, trop de sucres cachés et de graisses saturées alimentent silencieusement les statistiques de mortalité précoce », a souligné Mbiydzenyuy Ferdinant, CEO RADA.
Le panel s’est articulé autour de trois piliers fondamentaux.
La transparence industrielle : Inciter les producteurs à adopter des standards clairs (système de couleurs ou scores nutritionnels), L’éducation citoyenne : Décoder les termes complexes pour permettre au consommateur de faire des choix éclairés, Et le plaidoyer législatif pour renforcer le cadre réglementaire camerounais pour imposer un étiquetage frontal compréhensible.
Le rôle crucial des médias
Pour la coordination Cameroun du REMAPSEN, ce « Rendez-vous » marque le début d’une offensive médiatique. Les journalistes présents ont été appelés à devenir des relais d’information pour transformer les comportements alimentaires à l’échelle nationale.
En chiffres : Les MNT au Cameroun
1/4 personnes souffrent de Surpoids/Obésité, avec une progression constante en milieu urbain
|La Consommation de sel est Largement supérieure aux recommandations de l’OMS
Accès à l’information : Moins de 15% des consommateurs lisent les étiquettes
Ce premier panel du « Rendez-vous du Remapsen » pose ainsi les jalons d’une collaboration durable entre presse et experts techniques pour assainir l’assiette des Camerounais
